A Gastronomia brasileira é resultado de séculos de trocas entre povos indígenas, africanos, europeus e asiáticos. Ingredientes nativos como mandioca, guaraná, açaí, cumaru e tacacá se combinam com técnicas trazidas pelos colonizadores e imigrantes para criar iguarias únicos. Uma refeição nacional, a feijoada, mistura feijão preto, carnes e farofa, simbolizando https://scd2.coppe.ufrj.br/my-bookings/